Salada da horta orgânica, tomate, cebola roxa, lascas de parmesão e vinagrete de dijon
O clássico Steak Tartare, mini salada e batata frita
Camarão ao creme de espinafre gratinado e queijo parmesão
Sugestão do Chef
Picadinho de filé mignon, arroz, feijão carioca, farofa, ovo e banana frita
Ravioli de queijo brie com castanha, molho de tomate rústico
Galeto grelhado, molho mostarda e batata rústica
Sugestão do chef
Tarte de chocolate Paris, sobert de baunilha
Banana do gordo ( tarte de banana com nutella, doce de leite, sorbet de baunilha)
Nougat glacê com coulis de frutas vermelhas
Sobremesa do chef